第二百七十三章 大锅菜-《穿越后我喜当后娘》


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    更别说眼下是大锅菜了。

    谁知道当唐年到这句话以后,便转过头去看着她的眼睛,对着她连连摇了摇头,非常信誓旦旦的拍了拍自己的胸脯说道:“相信我,我做出来的一定和小锅炒的菜一样好吃!”

    这个东西她若是没有经验的话,断然不会这样直接出来做的。

    她原先在现代里面开农家乐的时候,就已经吃过大锅菜炒菜了,而且非常的有经验,所以才会在现在这样。

    那时候她也尝过自己,无论是用大锅炒菜还是用小锅炒菜,炒出来的菜都一样好吃,非常美味。

    不仅是他一个人觉得非常好吃,连她的那些员工们也觉得非常的美妙,而且用两种锅炒出来的菜的味道确实有些不一样,但各有各的特色。

    听到这话以后方歌这才放心的点点头对着她说道:“听到你这样说,我就放心了。”

    虽然这不是方歌开的店,但是她对于这个新铺子还是给予了很大的希望。

    毕竟这个是她的妹妹开的,她也希望这个铺子能够开得长久,开的红火。

    “来递我生姜,蒜,还有切板!”

    “盐醋给我一下。”

    “记得把它的皮去了洗干净,浸泡几分钟。”

    “对对对,就是这样,小心一点,千万别让里面的汤汁洒出来。”

    “现在把它给我腌好,等片刻以后再给我。”

    “……”

    唐年一直在不停的忙碌着,都是方歌和阿豪和她像是心有灵犀似的,配合起来也非常的快速。

    几乎所有的食材都已经准备好放在旁边,唐年只需要把他们拿来翻炒就好了。

    唐宁看这菜单里面那些顾客们点的最多的菜就是麻婆豆腐,所以她自然也是先做这一道菜。

    猪肉已经被阿豪洗净,剁碎豆腐也已经。切块浸泡完成所有的一切全都已经准备好了。
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